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Linha Diabetes

Linha Diabetes

Vinho Tinto e Obesidade

15.10.12, João Vilela Gonçalves
Dea cordo com um estudo publicado no Journal of Biological Chemistry (vol 287, pag 11566-11578), o vinho tinto e as uvas parecem estar associado à diminuição da obesidade.   Tal se deve a uns componentes, chamados piceatanol e resveratrol, que bloqueia a adipogénese, isto é o crescimento do tecido gordo, através da interferência na acção da insulina.   Além disso, esses componentes parecem ter efeito positivo no combate ao câncro, doenças cardíacas e doenças (...)